Холодильное оборудование для магазинов и супермаркетов

Торговое холодильное оборудование используется в магазинах и супермаркетах для хранения различных продуктов питания (замороженных, охлажденных) и представлено в виде:

• Холодильных камер
• Холодильных шкафов
• Морозильных витрин

Холодильные камеры для магазинов

Типы холодильных и морозильных камер для магазинов

• Быстросборные камеры, монтируемые из пенополиуретановых сэндвич-панелей. Между собой соединяются при помощи встроенных эксцентриковых замков или специального пластикового профиля. Такая конструкция, быстро монтируется, её можно разбирать и повторно собирать, не повредив детали.
• Более бюджетный вариант - камера из погонажных сэндвич-панелей. Соединяются между собой при помощи специального профиля, саморезов, металлических швеллеров и уголков. Холодильные камеры из погонажных панелей монтируются немного сложнее и дольше, нежели быстросборные, однако это неудобство компенсируется более низкой стоимостью. 

Холодильные камеры имеют объем от 1 до 100 тысяч м³, однако самый распространённый вариант - от 3-х до 50 м³. Их можно встретить в подсобных помещениях продовольственных магазинов (супермаркетов), где их используют для охлаждения (замораживания) или просто хранения продуктов питания.

Виды холодильного оборудования для магазина и общепита

Для крупных супермаркетов обычно монтируют промышленные холодильные установки, серийно выпускаемые производителями (преимущественно на базе итальянских или немецких компрессоров).

Холодильные моноблоки для складов и торговых помещений

Как устроено торговое холодильное оборудование для магазинов

При продаже холодильного оборудования для магазинов мы обращаем внимание клиентов на следующее:

1. Любую камеру оснащают холодильной установкой (сплит-системой или моноблоком). Правильный подбор холодильного агрегата позволяет стабильно поддерживать в камере требуемый температурный режим.
2. Если вы ставите сплит-систему, позаботьтесь о том, чтобы внешний блок, по возможности был выведен на улицу. Это позволит снизить уровень шума в подсобном или производственном помещении и не перегревать его отводимым теплом.
3. Необходимо отметить, что для одной и той же камеры, но при разных задачах (просто хранение, охлаждение или заморозка продукции) применяются разные холодильные установки. Установленные в подсобных помещениях магазинов моноблоки и сплит-системы, как правило, предназначены для объема не более 30 кубических метров.

Холодильные шкафы для торговых помещений

В зале магазина обычно устанавливают холодильные шкафы с внутренним объемом от 200 до 1600 литров (т.е. до 1,6 м³).

Виды холодильных шкафов для магазинов:

• Среднетемпературные
• Низкотемпературные
• Со встроенным холодильным агрегатом
• Свыносным агрегатом

Выносной холод имеет такие преимущества: от оборудования нет выброса тепла в торговый зал; оборудование в зале не издает шума.

Минусы очевидны: оборудование невозможно переместить по залу без его демонтажа; замена вышедшего из строя или устаревшего шкафа (витрины) достаточно трудоемки и как правило требуют отключения сразу нескольких единиц (запитанных от одной линии холодоснабжения).

Морозильное оборудование по сферам применения

• Оборудование для магазинов
• Холодильное оборудование аптек
• Холодильные камеры для цветов

• Винные шкафы-холодильники
• Холодильники для хранения шуб
• Холодильники для баров

5 причин купить торговое оборудование у нас

• Компания существует более 10 лет
• Предоставляем полный цикл работ: расчет, поставка, монтаж, сервис
• Минимальные сроки производства и поставки товара
• Свои постоянные высококвалифицированные бригады монтажников
• Наличие своего автопарка

Морозильные и холодильные витрины для розничной торговли

Холодильные витрины имеют схожее назначение со шкафами, но в большинстве случаев имеют несколько большую площадь выкладки товара.

Витрины бывают пристенные (их можно выстраивать в ряд), островные и угловые. Они так же, как и шкафы могут быть со встроенным холодильным агрегатом или с выносным. Оборудование обычно подбирается в зависимости от планировки торгового зала и типа хранимой продукции.